El festival gastronómico que reúne cocineras tradicionales, chefs y productores de alimentos de todo el estado de Michoacán, ya está aquí. ¡No te pierdas el 16° Encuentro de Cocineras Tradicionales! que se llevará a cabo del 15 al 17 de marzo de 2019 en el Recinto Ferial de Morelia ubicado en Salida a Charo. (Cómo llegar desde el Centro de Morelia)
El Festival de la Gastronomía Michoacana tiene el fin de preservar la cocina tradicional que le dio el nombramiento de Patrimonio de la Humanidad a la gastronomía mexicana en 2010.
Conoce y deleítate con los platillos tradicionales de todas las regiones de Michoacán, desde la Costa, pasando por Tierra Caliente hasta la Meseta Purépecha, desde el País de la Monarcahasta el Occidente. Prueba las corundas, uchepos, churipos, atápakuas, pescados, marisco y muchos platillos más que te sorprenderán.
Además podrás encontrar venta de artesanías, productos del campo y eventos culturales, la entrada será libre. ¡No te lo puedes perder!
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